크래이피시 차우더
비용 $20, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 10 인분
- $20
크래이피시 차우더
비용 $20, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 10 인분
- $20
재료
유제품
- 🧈 1/4 컵 버터
- 🧈 1/2 컵 버터
- 4 온스 크림 치즈, 부드럽게 한 것
- 2 컵 하프 앤 하프 크림
채소
- 🧅 1/2 묶음의 파, 잘게 썬 것
해산물
- 2 파운드 냉동 크래이피시, 손질한 것
통조림 식품
- 2 (10.75 온스) 감자 수프 통조림
- 1 (10.75 온스) 양송이 수프 통조림
- 🌽 1 (15.25 온스) 옥수수 알갱이, 물기를 제거한 것
향신료
- 1/2 티스푼 카이엔 고추
단계
1
큰 프라이팬에 1/4 컵의 버터를 중불로 녹인 후, 파를 버터에 부드러워질 때까지 볶습니다. 팬에서 꺼내 따로 보관하세요.
2
같은 프라이팬에 1/2 컵의 버터를 녹이고, 크래이피시를 5분간 볶습니다. 따로 보관하세요.
3
중불에 놓인 큰 냄비에 감자 수프, 양송이 수프, 옥수수, 그리고 크림 치즈를 넣고 잘 섞어 천천히 끓입니다.
4
하프 앤 하프, 볶은 파와 크래이피시를 넣고 카이엔 고추로 간을 합니다.
5
약한 불로 끓이다가 맛이 배도록 5분간 끓입니다. 뜨겁게 제공하세요.
영양 성분
1인분당🔥
395
칼로리
- 18g단백질
- 21g탄수화물
- 28g지방
💡 팁
완전한 식사를 위해 옥수수 빵이나 바삭한 프랑스 빵과 함께 드세요.카이엔 고추의 양을 조절하여 매운 정도를 조정하세요.더 진한 차우더를 원하시면 하프 앤 하프 대신 생크림을 사용하세요.가능하면 신선한 크래이피시를 사용하면 더 좋은 맛을 느낄 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.