크림치즈 비스킷
비용 $6.5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 인분
- $6.5
크림치즈 비스킷
비용 $6.5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 인분
- $6.5
재료
건조 재료
- 🌾 4 컵의 다목적 밀가루
- 🍚 2 큰 술의 흰 설탕
- 2 큰 술의 베이킹 파우더
- 2 작은 술의 코셔 소금
- 3/4 작은 술의 베이킹 소다
액체 및 지방 재료
- 🧈 1/2 컵의 무염 버터
- 4 온스의 차가운 크림 치즈
- 🥛 1 1/2 컵의 전체 버터밀크
단계
1
오븐을 425°F (220°C)로 예열하세요. 베이킹 시트에 유산지를 깔아주세요.
2
큰 볼에 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더, 소금 및 베이킹 소다를 함께 섞어주세요.
3
버터와 크림치즈를 건조 재료에 넣고 반죽기 또는 두 개의 포크로 부서질 때까지 섞어주세요.
4
버터밀크를 붓고 반죽이 뭉쳐지면서 약간 끈적거릴 때까지 살살 저어주세요.
5
반죽을 가볍게 밀가루를 뿌린 표면 위로 옮겨 몇 번 주물러주다가 3/4 인치 두께로 밀어주세요.
6
3인치 커터로 12개의 비스킷을 잘라내고 필요시 반죽 조각을 다시 굴려주세요. 준비된 베이킹 시트에 비스킷을 배치하세요.
7
남은 버터밀크로 윗부분을 발라준 뒤 예열된 오븐에서 15-17분 정도 굽거나 황금빛 갈색이 될 때까지 구워주세요.
영양 성분
1인분당🔥
263
칼로리
- 5g단백질
- 35g탄수화물
- 11g지방
💡 팁
더 부드럽게 만들기 위해 크림치즈와 버터가 매우 차갑도록 하세요.층이 눌리지 않도록 날카로운 비스킷 커터를 사용하세요.향미를 더하기 위해 따뜻하게 드실 때 꿀이나 버터를 곁들여 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.