CookPal AI
recipe image

치킨과 감자뇨끼 크림 수프

비용 $12, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 8 인분
  • $12

재료

  • 유제품

    • 마가린 ½ 컵
    • 반반 ¾ 컵
    • 🥛 우유 ¾ 컵

  • 채소류

    • 🧅 다진 양파 ¾ 컵
    • 다진 셀러리 ¾ 컵
    • 🥕 강판에 간 당근 ½ 컵
    • 신선한 시금치 ¾ 컵

  • 기본 식료품

    • 다진 마늘 1 ½ 티스푼
    • 다목적 밀가루 ⅓ 컵
    • 말린 로즈마리 ½ 티스푼
    • 🧂 소금 ½ 티스푼
    • 검은 후추 ¼ 티스푼
    • 육두구 ¼ 티스푼

  • 고기류

    • 🍗 삶은 닭고기 1 ½ 컵

  • 포장 상품

    • 감자뇨끼 1 (16 온스) 팩

  • 액체류

    • 닭고기 육수 4 컵

단계

1

큰 무거운 소스팬에 중불로 마가린을 녹인 후, 야채를 부드러워질 때까지 볶습니다 (5~10분).

2

밀가루를 야채 혼합물에 넣고, 골고루 코팅되고 밀가루 향이 날 때까지 볶습니다 (3~4분).

3

닭고기 육수, 반반, 우유를 야채 혼합물에 붓고 걸쭉해지고 끓어오르기 시작할 때까지 저어줍니다 (약 5분).

4

열을 줄이고 뇨끼, 닭고기, 시금치를 넣고 로즈마리, 소금, 후추, 육두구로 간을 맞춥니다. 국물을 뭉근히 데우면서 뇨끼가 부드러워질 때까지 요리합니다 (8~10분).

영양 성분

1인분당

🔥

311

칼로리

  • 12g
    단백질
  • 20g
    탄수화물
  • 21g
    지방

💡 팁

더 강렬한 맛을 위해 신선한 육두구를 사용하세요.크림 같은 질감을 위해 마가린 대신 버터를 사용하세요.남은 음식은 밀폐 용기에 보관하고 냉장고에서 최대 3일간 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.