크리미 아스파라거스 파스타
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 인분
- $12
크리미 아스파라거스 파스타
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 인분
- $12
재료
야채
- 🥦 1파운드 신선한 아스파라거스, 다듬어서 2인치 길이로 자른 것
유제품
- 🧈 버터 2큰술
- 🥛 라이트 크림 1파인트
식료품 저장실
- 🧄 마늘 1쪽, 다진 것
- 🍋 레몬 1개, 즙을 낸 것
건조 식품
- 🍝 링귀니 파스타 1파운드
단계
1
중간 크기의 냄비에 물을 끓입니다. 밝은 초록색이 돌고 약간 바삭할 때까지 끓는 물에서 아스파라거스를 삶아주세요(3~4분); 배수하세요.
2
큰 소스팬에 버터를 중불에서 녹입니다. 뜨거운 버터에 아스파라거스와 마늘을 3~4분간 볶다가 크림을 넣고 10분간 끓입니다.
3
한편, 큰 냄비에 물을 끓입니다. 파스타를 물이 끓는 냄비에 삶아서 씹히는 느낌이 남아있도록 익힌 후(8~10분) 배수하고 서빙 접시에 옮깁니다.
4
레몬즙을 아스파라거스 혼합물에 넣고 잘 저어주며 뜨거운 파스타 위에 부어줍니다.
영양 성분
1인분당🔥
247
칼로리
- 8g단백질
- 44g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
추가적인 풍미를 위해 신선하게 간 파르메산 치즈를 위에 뿌리세요.좋은 식감을 유지하기 위해 파스타를 알덴테로 삶아주세요.더 건강한 변형으로 통곡물 파스타나 식물성 크림 대체재를 사용해보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.