오븐을 350도 F(175도 C)로 예열하세요. 두 개의 8x4인치 빵 팬에 기름칠하고 밀가루를 묻혀주세요.

마가린과 크림 치즈를 함께 크림화합니다. 흰 설탕을 서서히 추가하면서 계속 저어주고, 가볍고 폭신해질 때까지 저어줍니다. 한 번에 하나씩 계란을 넣고 잘 저어줍니다. 으깬 바나나와 바닐라를 넣으세요. 밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다를 추가하고 반죽이 촉촉할 때까지 섞어주세요.

작은 그릇에 다진 피칸, 2 큰술의 갈색 설탕, 시나몬을 섞어주세요.

준비된 두 개의 빵 팬에 반반씩 반죽을 나눠 담습니다. 팬 속 반죽 위에 피칸 혼합물을 뿌리고 남은 반죽으로 덮어주세요.