약간의 소금을 넣은 큰 냄비에 물을 끓입니다. 보우타이 파스타를 가끔 저어주며 부드럽지만 씹히는 식감이 남아있을 때까지 끓여주세요, 약 12분 정도 걸립니다. 물기를 잘 빼세요.

같은 냄비에 다진 쇠고기를 넣고 중불로 줄인 후 잘게 부수면서 갈색이 되도록 약 7분간 볶습니다. 기름을 제거하세요.

작은 볼에 소스 팩, 물, 1티스푼의 우스터셔 소스를 섞습니다. 소스 혼합물을 냄비에 넣고 걸쭉해질 때까지 저어주세요, 약 2~3분 정도 걸립니다.

마늘 가루, 후추, 버섯 수프를 쇠고기 혼합물에 넣고 잘 저어줍니다. 사워크림도 넣으세요. 열을 끕니다.