크리미 블루베리 파이
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 55 분
- 8 인분
- $10
크리미 블루베리 파이
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 55 분
- 8 인분
- $10
재료
필링
- 신선한 블루베리 3컵
- (9인치) 딥디쉬 파이 크러스트 1개
- 🍚 백설탕 1컵
- 🌾 다목적 밀가루 1/3컵
- 🧂 소금 1/8티스푼
- 🥚 계란 2개, 풀어주기
- 사워크림 1/2컵
토핑
- 🍚 백설탕 1/2컵
- 🌾 다목적 밀가루 1/2컵
- 🧈 버터 1/4컵
단계
1
오븐을 섭씨 175도(F 350도)로 예열하세요. 파이 껍질에 블루베리를 넣고 따로 두세요.
2
설탕 1컵, 밀가루 1/3컵, 소금을 섞습니다. 계란과 사워크림을 넣고 잘 섞일 때까지 저어줍니다. 사워크림 커스터드를 블루베리 위에 붓습니다.
3
또 다른 볼에 설탕 1/2컵과 밀가루 1/2컵을 섞습니다. 패스트리 블렌더를 사용하여 버터를 자르듯 섞어 거친 식감이 나도록 합니다. 토핑 혼합물을 파이 껍질의 사워크림 혼합물과 블루베리 위에 뿌립니다.
4
예열된 오븐에서 50~55분간 굽거나 약간 황금빛이 돌 때까지 구운 후, 와이어 랙에서 식힙니다.
영양 성분
1인분당🔥
440
칼로리
- 5g단백질
- 67g탄수화물
- 18g지방
💡 추가로 휘핑크림이나 바닐라 아이스크림과 함께 제공하면 더욱 맛있습니다.토핑을 더 고르게 분배하려면, 토핑 혼합물을 파이 위에 뿌리기 전에 5분 동안 냉장 보관하세요.깨끗하게 조각내서 먹으려면 파이를 완전히 식힌 후 차게 드세요.