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크리미한 현미 푸딩

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 8 인분
  • $5

재료

  • 쌀과 기본재료

    • 💧 물 4컵
    • 현미 2컵 (익히지 않은)
    • 🧂 소금 ¾ 티스푼
  • 유제품 및 액체

    • 🥛 우유 2컵
    • 증발우유 1캔 (12액량온스)
  • 설탕 및 향신료

    • 🍬 白糖 1컵
    • 아몬드 추출물 ½ 티스푼
    • 🌿 계피 막대 1개 (3인치 크기)

단계

1

소스팬에 물과 현미를 끓입니다. 소금을 넣고 열을 낮추어 덮고 약한 불에서 밥이 부드러워지고 액체가 흡수될 때까지 끓입니다 (약 50분).

2

우유, 증발우유, 설탕, 아몬드 추출물을 밥에 넣고 계피 막대를 추가합니다. 푸딩 같은 농도가 될 때까지 뚜껑을 열고 약 70분 동안 자주 저어가며 끓입니다.

영양 성분

1인분당

🔥

326

칼로리

  • 8g
    단백질
  • 61g
    탄수화물
  • 6g
    지방

💡

마지막 15분 동안 식감과 단맛을 위해 건포도를 추가할 수 있습니다.저어주는 동안 타는 것을 방지하기 위해 두꺼운 바닥의 소스팬을 사용하세요.남은 음식은 냉장고에 최대 3일간 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.