치킨과 브로콜리 크림 조림
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $12
치킨과 브로콜리 크림 조림
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $12
재료
고기
- 🍗 닭다리살 300g
채소
- 🥦 브로콜리 1개
- 🧅 양파 1개 (얇게 썰기)
조미료
- 🧈 버터 30g
- 밀가루 2큰술
- 🥛 우유 2컵
- 🧂 소금 조금
- 후추 조금
단계
1
닭다리살을 한입 크기로 자르고 소금과 후추를 뿌린다.
2
브로콜리를 작은 송이로 나누고 양파를 얇게 썬다.
3
팬에 버터를 녹이고 중불에서 닭고기를 굽는다. 전체가 하얗게 변하면 꺼낸다.
4
같은 팬에서 양파를 볶고 부드러워지면 밀가루를 넣고 가볍게 볶는다.
5
우유를 조금씩 넣고 덩어리가 생기지 않게 섞으면서 소스를 매끄럽게 만든다.
6
소스에 닭고기와 브로콜리를 넣고 뚜껑을 덮어 약불에서 5~7분간 끓인다.
7
소금과 후추로 맛을 조정하고 접시에 담는다.
영양 성분
1인분당🔥
320
칼로리
- 25g단백질
- 15g탄수화물
- 18g지방
💡 팁
냉동 브로콜리로 대체 가능합니다.우유 대신 두유를 사용하면 더 건강하게 만들 수 있습니다.한 번 냉동해도 적당한 부드러움을 유지할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.