CookPal AI
recipe image

크리미 코코넛 폴렌타

비용 $6, 절약하다 $4

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 인분
  • $6

재료

  • 주 재료

    • 🥥 3 ½ 컵 Silk® Unsweetened Coconutmilk
    • 🧂 1 티스푼 소금
    • 1 컵 유기농 옥수수 가루
    • ¼ 컵 비건 크림 치즈
    • 1 테이블스푼 비건 마가린 (또는 버터)
    • 파슬리, 채썬 양파 또는 기타 허브, 장식용

단계

1

중간 크기의 소스팬에 Silk® Unsweetened Coconutmilk와 소금을 끓입니다. 천천히 옥수수 가루를 저어줍니다.

2

다시 끓으면 약불로 줄이고 자주 저어가며 15분 동안 걸쭉해질 때까지 요리합니다. 폴렌타가 팬에 붙지 않도록 주의하세요.

3

불에서 내리고 크림 치즈와 마가린을 완전히 섞일 때까지 저어줍니다.

4

볼에 담거나 큰 기름칠한 그릇에 살짝 눌러 모양을 만든 후 뒤집어 제공합니다.

5

파슬리, 채썬 양파 또는 기타 허브로 장식합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

148

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 19g
    탄수화물
  • 7g
    지방

💡

졸이는 동안 덩어리와 눌어붙음을 방지하려면 계속 저어주세요.비건 크림치즈는 부드러움을 더해줍니다. 원하지 않으면 생략하거나 코코넛 크림으로 대체할 수 있습니다.폴렌타는 미리 준비해두고 나중에 다시 데울 수 있습니다. 구이나 튀김용으로 조각낸 후 사용하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.