크리미 아일랜드 감자 수프
비용 $8, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $8
크리미 아일랜드 감자 수프
비용 $8, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $8
재료
유제품 및 지방
- 🧈 버터 또는 마가린 2큰술
- 🥛 우유 1½컵
채소
- 🧅 중간 크기의 부추 4대, 썰어서
- 셀러리 줄기 1대, 썰어서
- 🥔 중간 크기의 감자 3개, 껍질을 벗겨 1/4인치 두께로 썰기
양념 및 육수
- Swanson® 치킨 육수 1¾컵 또는 동일한 제품
- 🧂 검은 후추 ⅛작은술
단계
1
3쿼트 소스팬에 중불로 버터를 녹입니다. 부추와 셀러리를 넣고 양파가 투명해질 때까지 요리하고 저어줍니다.
2
감자, 육수, 후추를 추가하고 끓입니다. 약불로 줄이고 뚜껑을 덮은 상태에서 감자가 부드러워질 때까지 끓입니다.
3
우유를 넣고 핸드 블렌더로 부드럽게 갈아줍니다.
4
완전히 데워질 때까지 계속 요리합니다.
영양 성분
1인분당🔥
231
칼로리
- 7g단백질
- 34g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
크리미한 질감을 위해 Russet과 같은 전분이 많은 감자를 사용하세요.더 걸쭉한 수프를 원한다면 우유의 양을 조금 줄이세요.맛과 시각적 매력을 더하기 위해 다진 차이브나 크루통으로 장식하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.