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크리미 고구마 으깬 요리

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 인분
  • $8

재료

  • 주 재료

    • 🍠 4개의 큰 고구마, 껍질을 벗기고 1인치 크기로 자른 것
    • 4온스의 뉴프샤텔 치즈, 부드럽게 한 것
    • 🧂 ½ 티스푼 바다 소금, 또는 취향에 따라

단계

1

큰 냄비에 감자를 넣고 찬물로 덮은 후 끓여줍니다. 열을 중~약불로 줄이고 감자가 부드러워질 때까지 약 20분간 끓이다가 물을 빼고 감자를 큰 볼에 옮깁니다.

2

감자를 전기 믹서로 부드러워질 때까지 칩니다. 뉴프샤텔 치즈를 추가하고 부드러워질 때까지 섞어줍니다. 바다 소금으로 간을 맞춥니다.

영양 성분

1인분당

🔥

155

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 31g
    탄수화물
  • 2g
    지방

💡

이 레시피를 비건용으로 만들려면 식물성 크림치즈 대체품을 사용하세요.향을 더하려면 고구마를 삶는 대신 굽는 것도 가능합니다.남은 음식은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.