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바삭한 미국식 벌집 사탕

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 인분
  • $5

재료

  • 감미료

    • 🍬 350g 설탕
    • 💧 120g 물
    • 180g 옥수수 시럽
    • 🍯 11g 꿀
  • 발효제

    • 11g 베이킹 소다

단계

1

소스팬에 물, 옥수수 시럽, 설탕, 꿀을 넣고 걸쭉한 거품이 생길 때까지 끓입니다.

2

불을 끄고 베이킹 소다를 넣고 빠르게 저어 잘 섞어줍니다.

3

혼합물을 양피지로 덮인 트레이에 붓고 굳을 때까지 식힙니다.

4

굳은 사탕을 롤링 핀이나 튼튼한 도구를 사용하여 한입 크기로 부수세요.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 0g
    단백질
  • 38g
    탄수화물
  • 0g
    지방

💡

커피나 우유와 함께 드시면 더욱 즐거운 간식이 됩니다.녹거나 달라붙는 것을 방지하려면 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요.더 다양한 모양을 원하시면 실리콘 몰드를 사용하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.