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아삭한 콩나물 샐러드

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 인분
  • $5

재료

  • 야채

    • 🌱 300-400g 콩나물
    • 🧅 적은 양의 파
  • 양념

    • 생강주 1 큰술
    • 고춧가루 1 큰술
    • 🧄 다진 마늘 1 작은 술
    • 🧂 소금 1 작은 술
    • 참기름 1 큰술
    • 🌰 적은 양의 참깨

단계

1

콩나물을 깨끗이 씻어 껍질을 제거합니다.

2

물을 끓이고 생강주 1 큰술을 넣습니다. 씻은 콩나물을 넣고 1-2분간 데칩니다.

3

콩나물을 건져내어 차가운 물로 헹구고 남은 물기를 제거합니다.

4

파의 흰 부분을 잘게 다져 콩나물에 추가합니다.

5

고춧가루, 다진 마늘, 소금, 참기름, 참깨를 그릇에 넣습니다.

6

재료를 골고루 섞어 양념이 균일하게 분포되도록 합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

80

칼로리

  • 4g
    단백질
  • 6g
    탄수화물
  • 3g
    지방

💡

최상의 식감을 위해 즉시 제공하세요.추가적인 풍미를 위해 간장 한 방울을 추가할 수 있습니다.남은 음식은 냉장고에 최대 2일까지 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.