
바삭한 돼지 불고기
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 인분
- $15
바삭한 돼지 불고기
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 인분
- $15
재료
불고기 재료
- 🍖 400g 돼지 어깨살
- 🧄 1 큰술 다진 마늘
- 🧅 1/3대 파
- 약간의 생강즙
- 선택적 들깻잎
양념 재료
- 4 큰술 간장
- 🍬 1 큰술 설탕
- 1 큰술 요리용 와인
- 1 큰술 백포도주
- 2 큰술 참기름
- 약간의 후추
단계
1
돼지 어깨살을 부엌 타월 위에 놓아 피를 제거합니다.
2
파를 잘게 썹니다.
3
다진 마늘과 약간의 생강즙을 준비합니다.
4
돼지고기를 볼에 넣고 양념 재료를 추가합니다. 단맛은 취향에 따라 조절하세요.
5
양념으로 고기를 주무르고 10분간 재웁니다.
6
팬을 강한 불로 가열하고 양념한 돼지고기를 넣습니다.
7
돼지고기를 강한 불에서 요리하며 가끔씩 저어줍니다. 바삭하고 황금빛이 돌 때까지 잠시 두세요.
8
들깻잎을 얇게 썰어 불고기에 장식합니다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 30g단백질
- 10g탄수화물
- 25g지방
💡 팁
더 나은 식감과 맛을 위해 신선한 돼지 어깨살을 사용하세요.단맛을 개인 취향에 따라 조정하세요.밥이나 상추쌈과 함께 제공하면 완벽한 한끼가 됩니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.