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크리스피 감자 튀김과 블루베리 딥소스

비용 $8, 절약하다 $7

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 인분
  • $8

재료

  • 기본 재료

    • 🥔 얇게 썬 감자 2개
    • 밀가루 2큰술
    • 💧 물 1컵
    • 냉동 또는 신선한 블루베리 1컵
    • 설탕 1작은술

단계

1

감자를 얇게 썬 후 찬물에 5분 정도 담가 전분을 제거합니다.

2

물기 제거한 감자 조각을 밀가루로 가볍게 코팅합니다.

3

뜨거운 팬에 기름을 두르고 감자를 노릇하게 튀겨냅니다.

4

냄비에 블루베리와 설탕, 약간의 물을 넣고 약불로 걸쭉해질 때까지 졸입니다.

5

튀긴 감자를 완성된 블루베리 딥 소스와 함께 제공합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

280

칼로리

  • 5g
    단백질
  • 40g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡

감자의 두께를 얇게 할수록 바삭함이 증가합니다.블루베리 소스에 라임즙을 약간 추가하면 새콤한 맛이 올라갑니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.