오븐을 425°F(220°C)로 예열하세요. 베이킹 트레이를 준비하고 조리용 스프레이로 팬을 살짝 코팅한 다음, 동결된 닭 필레를 팬에 올려놓으세요.

닭 필레를 오븐의 중앙 하단 선반에서 약 20분간 굽다가 중간에 한 번 뒤집어주세요. 식힌 후 작은 입체 크기로 자릅니다.

그동안, 큰 테두리가 있는 베이킹 시트에 유산지를 깔고 타터 토츠를 고르게 펼쳐 놓으세요.

타터 토츠를 오븐의 중앙 상단 선반에서 8-10분 정도 부드러워지고 약간 익을 때까지 구운 후 컵으로 눌러주고, 추가로 15-20분 더 구워 노릇하고 바삭해지면 1/2컵 파르메산 치즈를 뿌리고 녹을 때까지 굽습니다.

시저 드레싱, 레몬 주스, 정어리 페이스트, 마늘, 1/4작은술 후추와 소금을 볼에 부드럽게 섞어주세요.

상추, 닭고기, 남은 파르메산 치즈와 후추를 함께 버무린 후 반씩 나눈 드레싱을 넣고 잘 섞어줍니다. 타터 토츠와 남은 드레싱을 샐러드에 섞어주세요.