
달콤짭짤한 소스를 곁들인 바삭한 두부
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $8
달콤짭짤한 소스를 곁들인 바삭한 두부
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $8
재료
주요 재료
- 1블록 두부
- 🧅 1개 양파, 다진 것
- 1개 피망, 다진 것
- 1/2컵 밀가루 또는 전분
- 1/4컵 식물성 기름
- 🌰 1큰술 참깨
소스 재료
- 🧄 1/2큰술 다진 마늘
- 2큰술 간장
- 1큰술 케첩
- 1큰술 옥수수 시럽
단계
1
두부를 흐르는 물에 씻어 한입 크기로 자르고, 물기를 제거하세요.
2
플라스틱 봉지에 밀가루나 전분을 넣고, 두부를 추가한 후 골고루 코팅되도록 흔들어주세요.
3
팬에 식물성 기름을 데우고 두부를 노릇하고 바삭하게 튀기세요.
4
같은 팬에 다진 양파, 피망, 마늘을 볶으세요.
5
팬에 간장, 케첩, 옥수수 시럽을 넣고 소스가 걸쭉해질 때까지 끓여주세요.
6
튀긴 두부를 팬에 넣고 소스와 골고루 섞이도록 버무리세요.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 15g단백질
- 30g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
더 바삭함을 원한다면 밀가루 대신 감자 전분을 사용하세요.완전한 한 끼로 즐기려면 찐밥이나 신선한 샐러드와 함께 드세요.남은 음식은 밀폐 용기에 보관하고, 최상의 결과를 위해 팬에서 재가열하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.