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크로크팟 라자냐 수프

비용 $25, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 160 Min
  • 10 인분
  • $25

재료

  • 단백질

    • 🐄 1 1/2 파운드 93/7 살코기 갈은 쇠고기
  • 채소

    • 🧅 1 1/2 컵 노란 양파
    • 🧄 6쪽 마늘
    • 2 컵 다진 아기 시금치
  • 양념

    • 🧂 1 1/2 티스푼 소금, 나눠서 사용
    • 3/4 티스푼 후추, 나눠서 사용
    • 1/4 티스푼 압착한 빨간 고추, 추가로 장식용
  • 액체

    • 6 컵 쇠고기 육수
  • 통조림 식품

    • 🍅 1 (15온스) 캔에 든 다진 토마토, 물기 제거
    • 🍅 1 (6온스) 캔 바질, 마늘, 오레가노 토마토 페이스트
  • 탄수화물

    • 8 온스 라자냐 면, 1 3/4인치 크기 조각으로 부수기 (약 8~9장)
  • 유제품

    • 🧀 1 (15온스) 용기에 든 전체 우유 리코타 치즈

단계

1

모든 재료를 준비합니다.

2

쇠고기, 양파, 마늘, 1/2 티스푼 소금, 그리고 1/2 티스푼 후추를 큰 논스틱 팬에 중~높은 열에 결합하세요. 쇠고기가 더 이상 분홍색이 아니며 양파가 부드러워질 때까지 가끔 저어가며 약 8분간 조리합니다. 6쿼트 크기의 슬로우 쿠커로 옮깁니다.

3

육수, 다진 토마토, 토마토 페이스트, 압착한 빨간 고추, 남은 1 티스푼 소금, 그리고 남은 1/4 티스푼 후추를 넣고 잘 섞이도록 저어줍니다.

4

덮고 LOW로 설정하여 수프가 약간 걸쭉해질 때까지 3시간 30분에서 4시간 동안 조리하거나 HIGH로 2시간 조리합니다.

5

라자냐 면을 크록팟에 저어 국물에 잠기게 합니다. 덮고 HIGH로 설정하여 파스타가 알덴테가 될 때까지 약 30분간 조리합니다.

6

조리 시간 마지막 5분 동안 시금치를 넣어 저어줍니다.

7

리코타 치즈와 파르메산 치즈 한 덩어리를 곁들여 내세요. 압착한 빨간 고추로 장식합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

357

칼로리

  • 30g
    단백질
  • 21g
    탄수화물
  • 17g
    지방

💡

원하는 경우 익힌 쇠고기에서 기름을 빼내어 요리를 더 가볍게 만듭니다.라자냐 면을 넣기 전에 작은 조각으로 부수어 균일하게 익히도록 합니다.매콤한 맛을 위해 압착한 빨간 고추를 추가로 더 첨가합니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.