아삭하고 촉촉한 양배추 덮밥
비용 $5.5, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 인분
- $5.5
아삭하고 촉촉한 양배추 덮밥
비용 $5.5, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 인분
- $5.5
재료
채소
- 🥬 양배추 잎 2장
- 🧅 1/4 양파, 채 썬 것
- 🧅 청양파 다져서 장식용으로 사용
단백질
- 비엔나 소시지 3개, 썰어서
- 🥚 계란 1개, 약간 풀어준 상태
주식
- 🍚 밥 1공기
소스
- 간장 1큰술
- 미림 2큰술
- 💧 물 2큰술
- 🧂 설탕 1/2큰술
단계
1
재료 준비하기: 양배추와 양파를 썰고, 소시지는 원형으로 자르고, 청양파는 장식용으로 다지고 계란은 약하게 풀어주세요.
2
소스 재료 혼합하기: 간장, 미림, 물, 설탕을 섞으세요.
3
약간의 기름을 두른 팬에 양배추, 양파, 소시지를 볶으세요.
4
양파가 반투명해지면 소스를 붓고 끓여주세요.
5
풀어놓은 계란을 그 위에 부어주고 뚜껑을 덮은 후, 낮은 열에서 계란이 반쯤 익을 때까지 요리하세요.
6
밥 한 공기에 볶은 재료를 올리고 다진 청양파로 장식하세요.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 18g단백질
- 55g탄수화물
- 12g지방
💡 팁
아삭한 식감을 위해 신선한 양배추를 사용하세요.설탕의 양을 더하거나 줄여서 소스의 단맛을 취향에 맞게 조절하세요.매콤한 버전을 만들려면 소스에 고춧가루를 약간 추가하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.