쿠바 스타일 유카
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 인분
- $8
쿠바 스타일 유카
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 인분
- $8
재료
주 재료
- 2파운드의 유카, 껍질을 벗기고 길이로 썰기
- 🧂 소금 ½ 티스푼
- 올리브 오일 ¼ 컵
- 🧅 양파 ½개, 다진 것
- 🧄 마늘 4쪽, 잘게 다진 것
- 🍋 레몬즙 ½ 티스푼
단계
1
유카를 냄비에 넣고 물을 충분히 부어 덮습니다. 소금을 넣고 중~높은 열로 끓입니다. 뚜껑을 덮고 약 15분 동안 부드러워질 때까지 익힙니다. 물을 빼고 유카를 접시에 담습니다.
2
한편, 올리브 오일, 양파, 마늘, 레몬 주스를 팬에 넣고 약 5분간 중불에서 조리합니다.
3
뜨거운 올리브 오일 혼합물을 유카 위에 붓고 즉시 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
268
칼로리
- 6g단백질
- 43g탄수화물
- 9g지방
💡 팁
유카는 독성이 있을 수 있으므로 껍질을 완전히 벗겨야 합니다.향신료를 추가하기 위해 파슬리나 실antro를 장식으로 뿌려보세요.유카가 완전히 익었는지 확인하세요; 덜 익힌 유카는 질기고 먹기 어렵습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.