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오이와 다시마를 곁들인 차가운 샐러드

비용 $8, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 인분
  • $8

재료

  • 채소

    • 30g 건조 다시마
    • 🥒 오이 1개
    • 무 130g
  • 단백질

    • 가짜 게살 스틱 4개
  • 양념

    • 식초 5 큰술
    • 매실 추출물 6 큰술
    • 🍬 설탕 1/2 큰술
    • 🧂 소금 1/2 작은술
    • 겨자 약간
    • 🧄 다진 마늘 1/2 큰술

단계

1

건조 다시마를 물에 30분 동안 불린 후, 한입 크기로 자릅니다.

2

오이를 손가락 길이로 자르고 껍질을 얇게 벗깁니다.

3

오이와 무를 가늘고 길게 채썰어 준비합니다.

4

가짜 게살 스틱은 반으로 잘라 가늘게 찢습니다.

5

식초, 매실 추출물, 설탕, 소금, 겨자, 다진 마늘을 섞어 드레싱을 만듭니다.

6

다시마, 오이, 무를 볼에 담고 드레싱을 뿌려 골고루 섞습니다.

7

잘게 찢은 게살을 추가하고 모든 재료를 고르게 섞어줍니다.

8

샐러드를 서빙하기 전에 냉장고에서 차갑게 보관하여 상쾌한 맛을 즐깁니다.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 5g
    단백질
  • 20g
    탄수화물
  • 2g
    지방

💡

이 샐러드는 가볍고 상쾌한 식사에 완벽합니다.매실 추출물이 없을 경우 꿀이나 다른 감미료로 대체할 수 있습니다.미리 준비해 두고 냉장고에서 최대 2일간 보관 가능합니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.