오이 들깨 샐러드
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $5
오이 들깨 샐러드
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $5
재료
채소
- 🥒 큰 오이 2개
양념
- 🧂 1/2 큰술의 소금
- 🧄 다진 마늘 1/3 큰술
- 들깨 가루 1 큰술
- 고운 들깨 가루 1.5 큰술
- 들기름 2/3 큰술
단계
1
굵은 소금으로 오이 2개의 표면을 문질러 씻고 얇게 썬다.
2
오이 조각에 1/2 큰술의 소금을 골고루 뿌리고 부드럽게 섞는다. 15-20분 정도 절인다.
3
절인 오이를 잠시 흐르는 물에 헹구고 깨끗한 천으로 물기를 짠다.
4
볼에 오이, 다진 마늘 1/3 큰술, 고운 들깨 가루 1.5 큰술, 일반 들깨 가루 1 큰술, 들기름 2/3 큰술, 약간의 소금을 넣고 섞는다. 취향에 따라 소금을 조절한다.
5
완성된 샐러드를 접시에 담아 바삭하고 고소한 맛을 즐긴다.
영양 성분
1인분당🔥
80
칼로리
- 2g단백질
- 5g탄수화물
- 4g지방
💡 팁
바삭한 식감을 위해 신선한 오이를 사용하라.더 고소한 맛을 원하면 들깨 가루의 양을 조절하라.밥이나 구운 고기와 함께 반찬으로 제공하라.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.