오이 샐러드 (수민네 레시피)
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 인분
- $5
오이 샐러드 (수민네 레시피)
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 인분
- $5
재료
채소
- 🥒 오이 1.5개
- 🧅 양파 1/2개
양념
- 고추장 1큰술
- 고춧가루 3큰술
- 💧 물 2큰술
- 🧄 다진 마늘 1/2큰술
- 🍬 설탕 1큰술
- 참기름 1큰술
- 참깨 약간
- 🧂 소금 한 꼬집
단계
1
굵은 소금으로 오이를 문질러 씻고 깨끗이 헹굽니다.
2
오이를 대강 한입 크기로 썰어줍니다.
3
양파를 오이와 비슷한 크기로 썰어줍니다.
4
썰어놓은 오이와 양파를 볼에 담습니다.
5
참기름을 제외한 모든 양념 재료를 볼에 넣습니다.
6
야채에 양념이 골고루 묻도록 천천히 섞어줍니다.
7
참기름을 넣고 마지막으로 한번 더 섞어줍니다.
8
즉시 드시거나 나중에 먹으려면 냉장고에 보관하세요.
영양 성분
1인분당🔥
120
칼로리
- 2g단백질
- 10g탄수화물
- 4g지방
💡 팁
최상의 바삭함과 풍미를 위해 신선한 오이를 사용하세요.고춧가루의 양을 줄이거나 늘려 매운 정도를 조절하세요.이 요리는 찐밥이나 구운 고기와 함께 먹기에 좋습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.