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매콤한 양념이 곁들여진 오이 샐러드

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 인분
  • $8

재료

  • 채소

    • 🥒 오이 3개
    • 🧅 적은 양의 파
  • 양념

    • 🧂 소금 0.1 큰술
    • 고추장 1.5 큰술
    • 고춧가루 1.5 큰술
    • 간장 1.5 큰술
    • 🍬 설탕 1.5 큰술
    • 옥수수 시럽 1.5 큰술
    • 식초 2 큰술
    • 🧄 다진 마늘 1 큰술
    • 참기름 1 큰술
    • 적은 양의 참깨

단계

1

오이의 가시를 제거하세요.

2

오이를 한 입 크기로 썰어주세요.

3

오이 위에 소금 1.5 큰술을 뿌리고 10분간 두세요.

4

고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 옥수수 시럽, 식초, 다진 마늘, 참기름, 그리고 참깨를 섞어 드레싱을 준비하세요.

5

소금에 절인 오이를 물로 헹구고 물기를 뺀 후, 썬 파와 준비한 드레싱을 섞어주세요.

6

완성된 매운 오이 샐러드를 맛있게 드세요.

영양 성분

1인분당

🔥

120

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 20g
    탄수화물
  • 3g
    지방

💡

덜 매운 버전을 원하신다면 고춧가루와 고추장의 양을 줄이세요.이 요리는 밥이나 구운 고기와 함께 먹기에 좋습니다.남은 음식은 냉장고에 보관하고 이틀 이내에 드시기 바랍니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.