토마토를 곁들인 오이 수프
비용 $4, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookPal
- 30 분
- 4 인분
- $4
토마토를 곁들인 오이 수프
비용 $4, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookPal
- 30 분
- 4 인분
- $4
재료
채소
- 🥒 4개의 오이 - 껍질을 벗기고, 4등분하고 씨를 제거하세요
- 🍅 1컵 다진 토마토
육수
- 1캔(14.5온스) 닭고기 육수
양념
- 🍋 ¼컵 신선한 라임 주스
- ⅛작은술 카이엔 고추
단계
1
블렌더에 오이 2개를 넣고; 닭고기 육수를 붓습니다. 오이 혼합물을 부드럽고 매끄러워질 때까지 갈아서 큰 볼에 오이 퓌레를 붓습니다.
2
나머지 오이 2개를 다져줍니다. 잘게 썬 오이, 토마토, 라임 주스 및 카이엔 고추를 오이 퓌레에 넣고 잘 섞어줍니다.
3
수프가 차가워질 때까지 냉장 보관하세요. 최소 30분 이상입니다.
영양 성분
1인분당🔥
43
칼로리
- 2g단백질
- 9g탄수화물
- 1g지방
💡 완전한 채식주의 버전을 위해 닭고기 육수를 야채 육수로 대체하십시오.제공하기 전에 신선한 민트 잎이나 오이 조각으로 장식하여 프레젠테이션을 강화하십시오.파티에 앞서 준비하십시오; 이 수프는 몇 시간 동안 차갑게 보관하면 맛이 더욱 좋아집니다.