계란을 풀고, 부추를 씻어서 다지고, 다진 마늘, 카레 가루, 버터, 올리브 오일을 준비하세요.

팬에 식용유를 두르고 계란을 넣어 스크램블 에그를 만드세요.

다른 팬에 올리브 오일을 두르고 다진 마늘을 볶으세요.

팬에 카레 가루를 넣고 잘 저어주세요.

버터를 넣고 완전히 녹을 때까지 기다리세요.

밥을 팬에 넣고 잘 섞어주세요.

스크램블드 에그를 밥과 섞어 부드럽게 저어주세요.

쪽파를 넣고 모든 재료를 함께 볶다가 불을 끄세요.