양파를 씻어서 고리 모양으로 자르고 분리하세요.

양파 고리를 물에 15분 동안 담가 매운맛을 제거합니다.

볼에 계란 2개를 풀어 계란물 준비합니다.

볼에 카레 가루, 튀김가루, 파슬리를 섞어 반죽을 만듭니다.

담갔던 양파 고리를 꺼내 말립니다.

양파 고리를 계란물에 담근 후 카레 반죽으로 코팅합니다.

프라이팬에 식용유를 넣고 약불로 가열합니다.

코팅된 양파 고리를 황금빛 갈색이 될 때까지 튀기면서 중간에 뒤집습니다.

마요네즈와 검은 후추를 섞어 딥 소스를 만듭니다.