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엘살바도르식 커티도 (양배추 샐러드)

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 8 인분
  • $5

재료

  • 채소

    • 1 포기의 양배추, 다진 것
    • 2개의 중간 크기 당근, 갈은 것
    • 🧅 1개의 작은 양파, 썰어서

  • 향신료 및 양념

    • 고춧가루
    • 1/2 티스푼 오레가노
    • 🧂 1/2 티스푼 소금
    • 1 티스푼 황설탕

  • 액체류

    • 1 티스푼 올리브 오일
    • 1/4 컵 식초
    • 1/2 컵 물

단계

1

비누와 물로 손을 깨끗이 씻으세요.

2

양배추를 끓는 물에 1분 동안 데친 후 물을 버리세요.

3

큰 볼에 양배추, 간 당근, 썬 양파, 고춧가루, 오레가노, 올리브 오일, 소금, 황설탕, 식초, 물을 섞어주세요.

4

서빙하기 전에 적어도 2시간 동안 냉장고에 보관하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

49

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 1g
    지방

💡 팁

더 많은 풍미를 위해 샐러드를 하룻밤 동안 냉장고에서 숙성시키세요.더 건강하고 생생한 요리를 위해 신선하고 유기농 채소를 사용하세요.이 샐러드는 구운 고기와 함께 드시거나 푸푸사 위에 토핑으로 잘 어울립니다.맛을 더하기 위해 서빙하기 전에 라임즙을 짜 넣어주세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.