무와 오이 피클
비용 $3, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 인분
- $3
무와 오이 피클
비용 $3, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 인분
- $3
재료
채소
- 무 1/2개 (깍둑썰기)
- 🥒 오이 2개 (얇게 슬라이스)
조미료
- 식초 1/2컵
- 🍬 설탕 1큰술
- 🧂 소금 1/2작은술
- 💧 물 1/4컵
단계
1
무는 깍둑썰고 오이는 얇게 썬다.
2
냄비에 식초, 물, 설탕, 소금을 넣고 한 번 끓입니다.
3
무와 오이를 내열용기에 넣고 뜨거운 마리네이드 소스를 붓습니다.
4
용기에 뚜껑을 덮고 냉장고에서 30분~1시간 동안 식힙니다.
영양 성분
1인분당🔥
30
칼로리
- 1g단백질
- 6g탄수화물
- 0g지방
💡 팁
냉장고에서 보관하면 4~5일간 유지됩니다.취향에 따라 마늘, 딜, 빨간 고추를 추가해도 좋습니다.피클액은 재활용할 수 있으니 다른 채소에도 사용할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.