닭곰탕 (한국식 닭고기 수프)
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 인분
- $15
닭곰탕 (한국식 닭고기 수프)
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 인분
- $15
재료
주요 재료
- 🍗 통닭 1마리
- 💧 물 1.5L
- 무 1/4개
- 🧅 파 2대
양념 재료
- 🧄 다진 마늘 1큰술
- 🧂 소금 1/3큰술
- 액젓 1큰술
단계
1
닭, 물, 무, 파를 냄비에 넣고 40분 동안 끓입니다.
2
닭을 꺼내 고기를 먹기 좋은 크기로 찢어 따로 보관합니다.
3
무를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
4
닭과 무를 다시 육수에 넣고 다진 마늘, 액젓, 소금으로 간을 맞춥니다.
5
녹색 파를 썰어 넣고 선택적으로 후추를 뿌려서 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 30g단백질
- 10g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
밥이나 김치와 함께 곁들이면 한 끼 식사로 완성됩니다.액젓 대신 간장을 사용해 다른 맛을 낼 수도 있습니다.남은 음식은 냉장고에 최대 3일까지 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.