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다나의 타코 샐러드

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 4 인분
  • $15

재료

  • 단백질

    • ½ 컵 건조 렌틸콩
    • ½ 파운드 다진 칠면조 고기

  • 액체와 양념

    • 1 컵 물
    • 1 (1.25 온스) 팩 타코 시즈닝 믹스
    • ⅓ 컵 카탈리나 샐러드 드레싱

  • 채소

    • 1 통 아이스버그 상추, 다진 것
    • 1 개의 아보카도 - 껍질을 벗기고 씨를 제거하고 주사위 모양으로 자른 것
    • 1 개의 토마토, 다진 것

  • 통조림 식품

    • 1 (15 온스) 캔 블랙 올리브, 다진 것
    • 1 (15 온스) 캔 강낭콩, 물기를 뺀 후 헹궈진 것

단계

1

렌틸콩과 물을 냄비에 넣습니다. 물을 끓인 후 약불로 줄입니다. 30분 동안 또는 부드러워질 때까지 요리합니다.

2

칠면조 고기를 중불로 달군 프라이팬에서 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 요리하세요 (8-12분). 조리된 렌틸콩, 1컵의 물, 그리고 타코 시즈닝 믹스를 칠면조 고기에 섞어줍니다. 혼합물을 끓여서 열을 낮추고 거의 모든 액체가 사라질 때까지 끓입니다 (약 5분).

3

대형 볼에 상추, 아보카도, 토마토, 올리브, 강낭콩, 렌틸콩과 칠면조 혼합물, 카탈리나 드레싱을 합쳐 잘 버무립니다.

영양 성분

1인분당

🔥

584

칼로리

  • 26g
    단백질
  • 56g
    탄수화물
  • 31g
    지방

💡 팁

추가적인 식감을 위해 으깬 옥수수 칩을 위에 뿌리세요.원하는 경우 다진 칠면조 대신 다진 닭고기나 두부를 사용할 수 있습니다.맛을 더욱 좋게 하기 위해 샐러드를 15-20분 정도 차갑게 보관한 후 제공하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.