대시의 도나이어
비용 $15, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 4 인분
- $15
대시의 도나이어
비용 $15, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 4 인분
- $15
재료
양념 및 향신료
- 🧂 소금 1 티스푼
- 오레가노 가루 1 티스푼
- 다목적 밀가루 1 티스푼
- 검은 후추 가루 ½ 티스푼
- 이탈리안 시즈닝 ½ 티스푼
- 🧄 마늘 가루 ½ 티스푼
- 🧅 양파 가루 ½ 티스푼
- 카이엔 고추 ¼ 티스푼
고기
- 🥩 다진 쇠고기 1 파운드
소스 재료
- 🥛 증발유 (360 밀리리터) 1 캔
- 백설탕 ¾ 컵
- 🧄 마늘 가루 2 티스푼
- 흰 식초 4 티스푼
단계
1
오븐을 섭씨 175도 (화씨 350도)로 예열합니다.
2
작은 컵이나 그릇에 소금, 오레가노, 밀가루, 검은 후추, 이탈리안 시즈닝, 마늘 가루, 양파 가루, 카이엔 고추를 섞습니다.
3
튼튼한 표면 위의 큰 스테인리스 믹싱 볼에 다진 쇠고기를 놓고 손으로 양념 혼합물을 잘 섞어 반죽하듯 주물러 약 20회 던지며 육질을 개선합니다.
4
고기를 롤 모양으로 만들고 브로일러 팬이나 베이킹 시트에 놓습니다.
5
고기를 오븐에서 1시간 15분 동안 굽되, 중간에 돌려서 골고루 익힙니다.
6
증발유, 설탕, 마늘 가루를 소스 볼에 섞고 두껍게 만들어질 때까지 한 번에 1 티스푼씩 천천히 식초를 휘핑합니다.
영양 성분
1인분당🔥
489
칼로리
- 26g단백질
- 50g탄수화물
- 21g지방
💡 팁
진짜 맛을 위해 고품질의 향신료를 사용하세요.반죽하듯 주무르고 던지는 것이 부드러운 질감을 만듭니다.슬라이스하기 전에 도나이어 롤을 차갑게 보관하면 깔끔하게 자를 수 있습니다.최상의 농도를 위해 미리 소스를 만들어 냉장고에 보관하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.