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데이브의 허브 속을 채운 버섯

비용 $10.5, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 28 Min
  • 4 인분
  • $10.5

재료

  • 채소

    • 큰 버섯 8개
  • 향신료

    • 🧄 마늘 4쪽
    • 🧅 흰 양파 3/4컵
  • 오일과 소스

    • 올리브 오일 3작은술
  • 허브와 향신료

    • 말린 파슬리 1/2작은술
    • 말린 세이지 1/2작은술
    • 말린 로즈마리 1/2작은술
    • 말린 타임 1/2작은술
  • 빵과 곡물

    • 전체 밀빵 부스러기 1/4컵 (가능하면 전체밀)
  • 과일과 채소

    • 🍅 말린 토마토 1/4컵
    • 통조림 병아리콩 3/4컵, 물기 제거, 무염
  • 양념

    • 🍋 레몬 주스 1작은술
    • 요리용 스프레이

단계

1

오븐을 375°F로 예열하세요.

2

종이타월이나 채소 브러시로 버섯을 닦고, 속을 꺼내어 나중에 사용할 준비를 하세요.

3

버섯의 윗부분을 열려있는 부분이 아래로 가게 하여 10분간 오븐에 넣으세요.

4

마늘과 양파를 다져서 올리브 오일 1작은술과 함께 볶으세요. 요리가 끝나기 1분 전에 허브를 넣고 불을 끄세요.

5

큰 그릇에서 버섯 줄기와 병아리콩을 으깨세요.

6

그릇에 모든 재료를 추가하고 잘 섞어주세요.

7

구운 후의 버섯 모자를 살짝 뿌리고 베이킹 시트도 분무하세요.

8

섞은 재료로 버섯을 채우고 베이킹 시트 위에 올려놓으세요.

9

속을 채운 버섯을 15~18분간 또는 속이 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

10

오븐에서 꺼낸 후 원하는 허브를 뿌리고 드세요.

영양 성분

1인분당

🔥

149

칼로리

  • 6g
    단백질
  • 22g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

더 향긋한 맛을 위해 신선한 허브를 사용하세요.단백질을 더하기 위해 훈제를 속재료에 추가해보세요.건강을 위해 전체 밀 부스러기를 사용하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.