
가지 튀김 조림
비용 $6, 절약하다 $3.5
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 인분
- $6
가지 튀김 조림
비용 $6, 절약하다 $3.5
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 인분
- $6
재료
야채
- なす 3本(縦切り)
조미료
- めんつゆ 50ml
- 💧 水 50ml
- 揚げ油 適量
단계
1
가지를 길게 자르고 물에 담가 아린 맛을 제거합니다.
2
냄비에 기름을 데워 가지를 중간 불에서 튀기고 부드럽게 만듭니다.
3
멘츠유와 물을 섞어 소스를 만듭니다.
4
튀긴 가지를 소스에 담가 맛을 배게 합니다.
영양 성분
1인분당🔥
180
칼로리
- 1g단백질
- 8g탄수화물
- 12g지방
💡 팁
튀긴 가지를 즉시 소스에 담그면 맛이 더 잘 배어듭니다.냉장고에서 식힌 후 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.