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가지 튀김 조림

비용 $6, 절약하다 $3.5

출처: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 인분
  • $6

재료

  • 야채

    • なす 3本(縦切り)
  • 조미료

    • めんつゆ 50ml
    • 💧 水 50ml
    • 揚げ油 適量

단계

1

가지를 길게 자르고 물에 담가 아린 맛을 제거합니다.

2

냄비에 기름을 데워 가지를 중간 불에서 튀기고 부드럽게 만듭니다.

3

멘츠유와 물을 섞어 소스를 만듭니다.

4

튀긴 가지를 소스에 담가 맛을 배게 합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

180

칼로리

  • 1g
    단백질
  • 8g
    탄수화물
  • 12g
    지방

💡

튀긴 가지를 즉시 소스에 담그면 맛이 더 잘 배어듭니다.냉장고에서 식힌 후 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.