딥 프라이드 프렌치 토스트
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 인분
- $10
딥 프라이드 프렌치 토스트
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 인분
- $10
재료
달걀 혼합물
- 🥚 6개의 달걀
- 🍬 5 ½ 티스푼의 흰 설탕
- 🧂 ¼ 티스푼의 소금
- 🥛 2컵의 우유
- 🌾 1컵의 다목적 밀가루
튀김
- 튀김용 기름 2쿼트
- 🍞 8조각 (1인치 두께)의 프랑스 빵
단계
1
달걀, 설탕, 소금을 믹싱 볼에 함께 섞어주세요. 우유를 휘핑한 다음, 밀가루를 넣고 매끄러워질 때까지 휘핑하세요.
2
딥 프라이어나 큰 소스팬에서 기름을 가열하여 화씨 375도(섭씨 190도)로 맞춰주세요.
3
빵 조각을 달걀 혼합물에 담가 빵 중앙까지 달걀이 스며들도록 합니다. 초과된 달걀은 닦아주세요.
4
한 번에 여러 조각씩 튀겨 과밀해지지 않도록 합니다. 양쪽이 황금빛 갈색으로 익을 때까지 튀기고 중심부가 더 이상 축축하지 않을 때까지 약 4분간 튀깁니다. 종이 타월로 덮인 접시에 프렌치 토스트를 놓고 제공하기 전 물기를 제거합니다.
영양 성분
1인분당🔥
895
칼로리
- 25g단백질
- 75g탄수화물
- 55g지방
💡 팁
완벽한 바삭한 코팅을 위해 기름이 적정 온도(화씨 375도)에 도달했는지 확인하십시오.더 나은 흡수와 질감을 위해 하루 묵은 프렌치 빵을 사용하십시오.일관된 기름 온도를 유지하기 위해 튀김기를 과밀하게 하지 마십시오.추가적인 맛을 위해 가루 설탕, 과일 또는 시럽과 함께 제공하십시오.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.