맛있는 검정콩 부리또
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $8
맛있는 검정콩 부리또
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $8
재료
토르티야
- 🌯 2개의 (10인치) 밀가루 토르티야
조리용 오일
- 식물성 기름 2큰술
채소
- 🧅 다진 작은 양파 1개
- 🧄 다진 마늘 1작은술
- 다진 할라피뇨 고추 1작은술
- 다진 신선한 고수 2큰술
콩류
- (15온스)캔에 든 검정콩, 헹궈서 물기 제거한 것 1개
치즈/유제품
- 🧀 잘게 썬 크림치즈 3온스
양념
- 🧂 소금 ½작은술
단계
1
오븐을 350°F(175°C)로 예열하세요. 토르티야를 호일로 감싸세요.
2
예열된 오븐에서 감싼 토르티야를 데워질 때까지 약 15분간 굽습니다.
3
그 사이에 중불로 10인치 프라이팬에 기름을 데웁니다. 양파, 마늘, 할라피뇨를 넣고 2분간 볶으며 저어줍니다.
4
콩을 넣고 가열될 때까지 약 3분간 조리합니다.
5
크림치즈와 소금을 넣고 가끔씩 저어주며 2분간 요리합니다. 고수를 넣고 저어줍니다.
6
각 토르티야의 중앙에 속재료를 올립니다. 반대쪽 가장자리를 접어 속재료를 덮고 부리또를 만들기 위해 돌돌 말아줍니다. 즉시 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
692
칼로리
- 21g단백질
- 70g탄수화물
- 36g지방
💡 팁
검정콩이 잘 물기를 제거되었는지 확인하여 축축한 속재료를 방지합니다.할라피뇨와 양파를 살짝 캐러멜화 될 때까지 볶아 추가적인 풍미를 더하세요.섬유질이 풍부한 대체재로 통밀 토르티야를 사용할 수 있습니다.사워크림, 과카몰리 또는 살사와 같은 사이드 요리와 함께 제공하여 다양한 맛을 즐겨보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.