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백종원의 맛있는 감자 찌개 레시피

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 인분
  • $10

재료

  • 채소

    • 🥔 감자 3개
    • 🧅 양파 1/2개
    • 청양고추 1개
    • 🧄 대파 1대
  • 단백질

    • 스팸 200g
  • 양념

    • 🧂 설탕 1큰술
    • 고춧가루 2큰술
    • 🧄 다진 마늘 1큰술
    • 고추장 1큰술
    • 된장 0.5큰술
    • 간장 4큰술
  • 액체

    • 💧 물 600ml

단계

1

감자를 썰어서 냄비 바닥에 깔아줍니다.

2

양파를 비슷한 크기로 썰어 감자 위에 얹어줍니다.

3

대파를 썰어 양파 위에 추가합니다.

4

청양고추를 썰어 야채 위에 얹어줍니다.

5

스팸을 비닐봉지에 넣고 으깬 후 야채 위에 얹어줍니다.

6

양념 혼합물을 준비합니다: 설탕, 고춧가루, 다진 마늘, 고추장, 된장, 간장을 섞어주세요.

7

냄비에 물을 붓고 재료가 잠길 때까지 부어줍니다.

8

감자가 부드러워질 때까지 중불에서 조리하고 숟가락으로 으깰 수 있을 때까지 요리합니다.

9

밥과 함께 드시고 즐기세요!

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 15g
    단백질
  • 50g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

더 좋은 풍미를 위해 신선한 재료를 사용하세요.청양고추와 고춧가루의 양을 조절하여 매운 정도를 조절하세요.남은 음식은 냉장고에 최대 2일까지 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.