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맛있는 간편 마늘 허브 포카차

맛있는 간편 마늘 허브 포카차

비용 $7.5, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 90
  • 12 인분
  • $7.5

재료

  • 액체 재료

    • 💧 1 컵 아주 따뜻한 물
    • 💧 3 큰 술 아주 따뜻한 물
    • 1 큰 술 엑스트라 버진 올리브 오일
    • ⅓ 컵 엑스트라 버진 올리브 오일
  • 건조 재료

    • 3 컵 빵 밀가루
    • 1 작은 술 흰 설탕
    • 🧂 1 작은 술 소금
    • 2 작은 술 활성 건조 효모
  • 토핑

    • 🧄 6 쪽 마늘, 으깬 것
    • 1 컵 잘게 썬 파마산 치즈
    • 1 작은 술 말린 파슬리
    • ½ 작은 술 양파 가루
    • ½ 작은 술 허브 드 프로방스
    • 소금과 갓 간 후추 취향에 따라

단계

1

빵 기계 팬에 1 컵 더하기 3 큰 술 물, 1 큰 술 올리브 오일, 빵 밀가루, 흰 설탕, 1 작은 술 소금 및 활성 건조 효모를 넣으십시오. 피자 주기를 선택하고 시작을 누르십시오.

2

잘게 부순 마늘과 1/3 컵 올리브 오일을 작은 그릇에 섞어 약 30분 동안 우려냅니다.

3

또 다른 작은 그릇에 파마산 치즈, 파슬리, 양파 가루 및 허브 드 프로방스를 섞어줍니다.

4

오븐을 425도 F(220도 C)로 예열합니다. 큰 테두리 있는 베이킹 시트에 올리브 오일로 기름칠하십시오.

5

도우를 꺼내고 베이킹 시트에 놓습니다. 손가락으로 토핑을 담을 수 있도록 도우를 조심스럽게 1/2인치 두께로 늘립니다.

6

마늘과 기름 혼합물을 도우 위에 붓고 손으로 균일하게 펴 발라줍니다. 가장자리를 포함하여 도우 위에 파마산 치즈 혼합물을 균일하게 뿌립니다. 소금과 갓 간 후추로 도우를 뿌립니다.

7

골든 브라운이 될 때까지 예열된 오븐에서 굽습니다(20~25분). 오븐에서 꺼내고 베이킹 시트에서 랙으로 옮깁니다.

8

약 5분간 식힙니다. 피자 커터로 사각형으로 자릅니다.

영양 성분

1인분당

🔥

225

칼로리

  • 7g
    단백질
  • 26g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡 으깬 마늘을 올리브 오일에 우려내면 더욱 풍부한 맛이 납니다.질감과 건강상의 이점을 위해 표백되지 않은 밀가루를 사용하십시오.이 포카차는 빠른 저녁 식사를 위해 피자 베이스로도 사용할 수 있습니다.