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겨자를 곁들인 계란요리

비용 $4.5, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 인분
  • $4.5

재료

  • 주 재료

    • 🥚 계란 12개
    • 마요네즈 ½ 컵
    • 준비된 겨자 2 큰술
    • 신선한 딜 2 작은 술 (다진 것)
    • 드라이 머스타드 ½ 작은 술
    • 🧂 소금 ¼ 작은 술
    • 후추 ⅛ 작은 술
    • 파프리카 ⅛ 작은 술

단계

1

소스팬에 계란을 넣고 물로 덮습니다. 끓여서 열을 제거하고, 계란을 뜨거운 물에 15분 동안 두세요. 계란을 꺼내 차가운 물 아래에서 식히고 껍질을 벗겨주세요.

2

각 계란을 길이 방향으로 반으로 자릅니다. 노른자를 꺼내 중간 크기의 볼에 옮기고, 흰자는 접시에 담아둡니다.

3

노른자를 포크로 으깨어 마요네즈, 겨자, 딜, 드라이 머스타드, 소금, 후추, 파프리카를 섞어주세요. 혼합물을 균등하게 나눠 흰자에 채워넣으세요.

영양 성분

1인분당

🔥

139

칼로리

  • 6g
    단백질
  • 1g
    탄수화물
  • 12g
    지방

💡

시간을 절약하려면 계란을 미리 삶아 냉장고에 보관하세요.플레이팅을 위해, 파프리카 가루를 뿌리거나 작은 딜 가지로 장식하세요.냄새가 날 수 있으므로 계란을 과조리하지 않도록 주의하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.