호박을 전자레인지에 7-10분 동안 익을 때까지 돌립니다.

계란 노른자와 흰자를 분리합니다. 계란이 작으면 3개, 크면 2개를 사용하세요.

호박 껍질을 제거하고 속을 으깨고 필요하면 소량의 꿀을 추가하세요.

계란 흰자를 메렌가로 휘핑하세요. 메렌가가 분리되지 않도록 호박을 으깬 후에 이 작업을 수행하세요.

메렌가를 으깬 호박 혼합물에 조심스럽게 접어 넣으세요.

전자레인지 안전 용기에 혼합물을 평평하게 펴세요.

플라스틱 랩으로 덮고 구멍을 뚫은 다음, 7분간 전자레인지에 돌립니다.