다이어트용 돼지 등심과 느타리버섯, 피망 볶음
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $12
다이어트용 돼지 등심과 느타리버섯, 피망 볶음
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $12
재료
고기
- 🐖 250g 돼지 등심
채소
- 🍄 200g 말린 느타리버섯
- 150g 피망
양념
- 3 큰술 간장
- 🧄 1/2 큰술 다진 마늘
- 약간의 후추
- 🍬 1 큰술 설탕
- 1 큰술 생강주
- 1 큰술 올리브 오일
- 약간의 참기름
- 🌰 약간의 참깨
단계
1
돼지 등심을 간장 2 큰술, 다진 마늘, 후추, 설탕, 생강주와 섞어 양념에 재웁니다.
2
말린 느타리버섯을 미지근한 물에 불려 부드러워질 때까지 기다립니다.
3
피망을 중간 두께로 썹니다. 선택 사항: 양파나 파를 추가할 수 있습니다.
4
팬에 올리브 오일을 데우고 재운 돼지 등심을 부분적으로 익을 때까지 볶습니다.
5
불린 느타리버섯을 팬에 넣고 3분간 볶습니다.
6
피망을 추가하고 간장과 소금으로 간을 맞춘 뒤 2분간 볶습니다.
7
불을 끄고 참기름과 참깨를 섞은 뒤 따뜻하게 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 25g단백질
- 15g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
이 요리는 칼로리가 낮으면서 단백질이 풍부하여 체중 감량에 이상적입니다.돼지 등심 대신 닭 가슴살을 사용하면 더 가벼운 식단이 가능합니다.호박이나 시금치 같은 다른 채소를 추가하면 섬유질 섭취량을 늘릴 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.