딜 가스파초
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 6 인분
- $8
딜 가스파초
비용 $8, 절약하다 $12
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재료
채소
- 🍅 잘게 썬 중간 크기의 익은 토마토 6개
- 🥒 껍질을 벗기고 잘게 썬 오이 2개
- 🧅 잘게 썬 양파 1개
- 잘게 썬 녹색 피망 1개
- 씨를 제거하고 다진 할라피뇨 고추 1개
향신료 및 양념
- 🍋 레몬 주스 1큰술
- 발사믹 식초 1큰술
- 올리브 오일 2작은술
- 🧂 코셔 소금 1작은술
- 검은 후추 ½작은술
- 다진 신선한 딜 ¼컵
단계
1
큰 볼에 토마토, 오이, 양파, 피망, 할라피뇨 고추를 넣고 레몬즙, 발사믹 식초, 올리브 오일, 소금, 후추로 간을 한다.
2
블렌더나 푸드 프로세서에서 혼합물의 절반을 부드럽게 간다.
3
갈아놓은 혼합물을 다시 볼에 넣고 다진 딜을 섞어 잘 저어준다.
4
최소 한 시간 이상 차게 냉장시킨 후 제공한다.
영양 성분
1인분당🔥
58
칼로리
- 2g단백질
- 11g탄수화물
- 2g지방
💡 팁
가장 신선한 토마토와 오이를 사용하면 최고의 맛을 느낄 수 있습니다.매운 정도를 조절하려면 할라피뇨의 양을 조정하세요.수프를 충분히 차게 하면 풍미가 더욱 살아납니다.더 부드러운 질감을 선호한다면 전체 혼합물을 갈아주세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.