딜 페스토
비용 $4.5, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 인분
- $4.5
딜 페스토
비용 $4.5, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 인분
- $4.5
재료
주요 재료
- 딜 잎 3가지
- 잣 ¼컵 (구운 것)
- 파슬리 ½컵 (신선한 것)
- 큰 마늘 1쪽
- parmigiano reggiano 치즈 ¼컵 (신선하게 간 것)
- 올리브 오일 3큰술
- 레몬 ¼개 (중간 크기)
- 🧂 소금 ⅛작은술
- 검은 후추 ⅛작은술 (갈은 것)
단계
1
딜 잎, 구운 잣, 파슬리, 마늘, parmigiano reggiano 치즈를 푸드 프로세서에 넣고 완전히 섞일 때까지 돌립니다.
2
올리브 오일 1큰술, 레몬즙 약간, 소금 1/8작은술, 후추 1/8작은술을 추가하고 다시 한번 돌립니다.
3
양념이 잘 되었는지 맛을 보세요. 올리브 오일 1큰술을 더 추가하고 다시 돌립니다. 원하는 페스토의 맛과 농도가 될 때까지 올리브 오일, 레몬즙, 소금, 후추를 계속 추가합니다.
영양 성분
1인분당🔥
165
칼로리
- 4g단백질
- 3g탄수화물
- 16g지방
💡 팁
이 페스토를 파스타, 해산물 요리와 함께 드시거나 빵 위에 맛있는 스프레드로 활용해보세요.잣을 가볍게 구워 더욱 풍부한 고소한 맛을 내보세요.레몬즙과 소금을 조절하여 산미와 양념을 여러분의 취향에 맞게 조정해보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.