디의 맛있는 디럭스 데빌드 에그
비용 $6, 절약하다 $4
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 인분
- $6
디의 맛있는 디럭스 데빌드 에그
비용 $6, 절약하다 $4
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 인분
- $6
재료
Main
- 🥚 계란 6개
- 셀러리 ½대, 잘게 다진 것
- 🧅 양파 ¼개, 잘게 다진 것
- 🥛 마요네즈 ¼컵
- 🧂 소금 적당량
- 핫페퍼 소스 1방울
- 파프리카 약간, 장식용
단계
1
중간 크기의 냄비에 계란을 넣고 찬물로 덮습니다. 물을 끓여서 즉시 불에서 내립니다. 덮고 계란을 뜨거운 물에 10~12분 동안 그대로 두세요. 뜨거운 물에서 꺼내 식히고 껍질을 벗깁니다.
2
계란을 반으로 자릅니다. 노른자를 꺼내 중간 크기의 볼에 넣고 셀러리, 양파, 마요네즈, 소금, 핫페퍼 소스와 함께 으깨어 섞습니다.
3
흰자 반쪽을 노른자 혼합물로 채웁니다. 파프리카를 뿌립니다. 서빙할 때까지 냉장고에서 덮어서 차게 보관하세요.
영양 성분
1인분당🔥
70
칼로리
- 3g단백질
- 1g탄수화물
- 6g지방
💡 팁
삶은 계란을 쉽게 까려면, 단단한 표면에 살짝 두드리고 껍질을 제거하기 전에 굴려서 느슨하게 만드세요.더 매운 버전을 원한다면, 핫페퍼 소스를 더 추가하거나 카이엔 페퍼를 뿌리세요.데빌드 에그는 차갑게 먹는 것이 가장 좋으므로, 서빙하기 전에 충분한 시간 동안 냉장고에서 차게 하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.