된장찌개
비용 $7, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $7
된장찌개
비용 $7, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $7
재료
기본 재료
- 된장 2큰술
- 두부 1/2모 (잘게 썬 것)
- 🥔 감자 1개 (깍둑썰기)
- 애호박 1/2개 (썬 것)
- 🧅 양파 1/2개 (채썬 것)
육수
- 물 3컵
- 멸치 10마리
- 다시마 1조각
단계
1
멸치와 다시마를 물에 넣고 10분간 끓여 육수를 만듭니다.
2
육수에서 멸치와 다시마를 건져낸 후 된장을 풀어 넣습니다.
3
감자, 애호박, 양파를 넣고 중불로 끓입니다.
4
두부를 넣고 5분 더 끓인 후 불을 끕니다.
영양 성분
1인분당🔥
300
칼로리
- 12g단백질
- 25g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
된장의 짠맛은 조절 가능하므로 입맛에 맞게 육수를 많이 활용하세요.멸치와 다시마는 끓는 물에 잠시 담갔다 빼서 더 진한 향을 낼 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.