도토리묵 야채 샐러드
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 인분
- $8
도토리묵 야채 샐러드
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 인분
- $8
재료
주 재료
- 1블록의 도토리묵
- 🥒 오이 1개
- 🥕 당근 1개
- 🧅 양파 1/2개
- 김가루, 적당량
양념 소스
- 간장 5큰술
- 고추가루 1.5큰술
- 🧄 다진 마늘 1/2큰술
- 다진 대파, 적당량
- 참기름 1큰술
- 깨, 적당량
단계
1
오이를 길게 3-4등분하고 고르게 썬다. 장식적인 모양을 위해 물결 모양 칼을 사용한다.
2
양파는 얇게 썰고 당근도 오이처럼 비슷하게 자른다.
3
도토리묵은 물결 모양 칼로 3-4mm 두께로 자른다.
4
간장, 고추가루, 다진 마늘, 다진 대파, 참기름, 깨를 섞어 양념장을 만든다.
5
오이, 양파, 당근을 양념장의 2/3와 섞는다.
6
야채에 도토리묵과 김가루를 넣고 나머지 양념장으로 살살 섞는다.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 5g단백질
- 20g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
그립감과 미적 표현을 위해 물결 모양 칼을 사용하십시오.도토리묵이 부서지지 않도록 야채를 먼저 섞으세요.필요한 경우 간장을 더 넣어 간을 조정하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.