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본토의 창자 요리

비용 $25, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 12 인분
  • $25

재료

  • Main

    • 해동하여 청소한 10파운드의 냉동 창자
    • 🧅 다진 양파 1개
    • 🧂 소금 2티스푼
    • 🧄 마늘 1티스푼
    • 고춧가루 1티스푼

단계

1

재료를 준비하세요.

2

6리터 냄비에 손질한 창자를 넣고 차가운 물로 덮으세요.

3

물이 끓기 시작하면 양파를 넣고 소금, 마늘, 고춧가루로 간을 하세요.

4

창자가 투명하거나 흰색이 되고 원하는 부드러움에 도달할 때까지 3~4시간 동안 끓이세요.

영양 성분

1인분당

🔥

312

칼로리

  • 17g
    단백질
  • 1g
    탄수화물
  • 27g
    지방

💡

전통적인 맛을 위해 식초와 핫소스와 함께 드세요.완전한 남부식 식사를 위해 순무 잎이나 스파게티와 함께 드세요.요리하기 전에 창자를 철저히 세척하여 불순물을 제거하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.