오리 스테이크
비용 $18, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $18
오리 스테이크
비용 $18, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $18
재료
육류
- 🦆 오리 가슴살 500g
- 🧂 소금 1/2작은술
- 후추 1/2작은술
단계
1
오리 가슴살의 표면에 소금과 후추를 고루 뿌립니다.
2
가열된 팬에 오리 가슴살을 넣고 중불에서 8분간 구워줍니다.
3
뒤집어 약한 불로 줄이고 6분간 더 구워줍니다.
4
구워진 오리 가슴살을 도마에 옮겨 5분간 휴지시킨 뒤 슬라이스하여 접시에 담습니다.
영양 성분
1인분당🔥
300
칼로리
- 30g단백질
- 1g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
오리는 익는 시간이 중요합니다. 너무 많이 익히면 고기가 질겨집니다.스테이크로 남은 오리는 샐러드용으로 활용 가능합니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.