쉬운 멕시코식 돼지등심 요리
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 80 Min
- 6 인분
- $15
쉬운 멕시코식 돼지등심 요리
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 80 Min
- 6 인분
- $15
재료
Main
- 식물성 기름 2 큰술
- 💧 물 3 컵
- 🍚 흰색 장립종 생쌀 1 ½ 컵
- 🥫 토마토 소스 1 (8 온스) 캔
- 피칸테 소스 ½ 컵
- 타코 시즈닝 믹스 ¼ 컵
- 🧀 체다 치즈 1 컵
단계
1
오븐을 350°F(175°C)로 예열하세요. 요리용 스프레이를 뿌린 9x13인치 베이킹 접시를 준비합니다.
2
돼지등심에 소금과 후추로 간을 합니다. 중불로 달군 큰 프라이팬에 식물성 기름을 두르고, 양쪽으로 약 5분씩 갈색으로 익혀주세요. 따로 보관해두세요.
3
준비한 베이킹 접시에 물, 쌀, 토마토 소스, 피칸테 소스, 타코 시즈닝을 섞어주고 그 위에 돼지등심을 올립니다.
4
오븐에서 돼지 등심이 속까지 완전히 익고 쌀이 부드러워질 때까지 약 1시간 굽습니다.
5
덮개를 열고 체다 치즈를 뿌려줍니다. 치즈가 녹아서 거품이 일 때까지 약 5~10분 더 굽습니다.
영양 성분
1인분당🔥
499
칼로리
- 33g단백질
- 47g탄수화물
- 18g지방
💡 팁
피칸테 소스가 없다면 살사를 대체재로 사용하세요.매운 맛을 원한다면 칠리파우더나 다진 할라피뇨를 추가하세요.베이킹 후에는 5분 정도 냅두었다가 드시면 풍미가 잘 어우러집니다.남은 음식은 밀폐 용기에 담아 냉장고에서 최대 3일간 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.